Soğuk Baklava

Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram güllaç (12 güllaç yaprağı)
  • 2 lt süt
  • 3 su bardağı şeker
  • Ceviz içi
  • Rendelenmiş çikolata
  • Çekilmiş fıstık
  • Kakao

Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve sütü tencereye alıp ocağın altını yakıyoruz. Şeker eriyene kadar karıştırıyoruz şeker eriyince altını kapatıyoruz. Sütümüz ılık olacak fazla ısındıysa soğuması için bekleyebilirsiniz.
  2. Daha sonrasında güllaç yapraklarımızın sığacağı boyutta bir tepsi alıyoruz ve güllaç yapraklarımızı tek tek hazırladığımız şerbetle ıslayarak diziyoruz (Ben 12 adet güllaç yaprağı kullandım 6 adet altta 6 adet üstte olacak şekilde hazırladım arasında hafif çekilmiş ceviz içi ekledim sizlerde fındık fıstık yada ceviz içi kullanabilirsiniz)
  3. ayni işlemi altta olacak 6 adet güllaç yaprağı için tekrarlıyoruz. Üstüne hafif çektiğimiz cevizimizi serpiyoruz.
  4. Üstte gelecek güllaç yapraklarına da allltakiler gibi şerbetimizle ıslayarak diziyoruz. Son yaprağında ısladıktan sonra kalan şerbeti üstüne eşit olacak şekilde döküyoruz.
  5. Tepsimizin üstünü streç film ile kapatarak 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
  6. Dinlenen tatlımızın üstüne kakaoyu serpiyoruz rendelediğimiz çikolatayı da üstüne serpiyoruz.
  7. Daha sonrasında (Ben fıstık tozu ile süsledim sizde istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz) fıstık tozumuzla süsleyip, servis ediyoruz. Biz çok beğendik umarız sizde beğenirsiniz. Afiyet olsun.

Related Posts

Ulusal Mücadele’nin bayan kahramanı Fatma Seher Erden anıldı

Milli Mücadele’nin bayan kahramanı “Kara Fatma” olarak bilinen üsteğmen Fatma Seher Erden, vefatının 67. yılında Beyoğlu Kulaksız Mezarlığı’nda …

Almanya pandemi tedbirleri ve çalışmaları için 53,2 milyar euro harcadı

Almanya Sıhhat Bakanlığı’nın bir soru önergesine verdiği karşılığa nazaran, hükümet koronavirüs aşılarının tedariki için Haziran ayı başına kadar …

TBMM’nin tatile girmesine ilişkin karar, Resmi Gazete’de

Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlanan TBMM kararında, “TBMM’nin 1 Temmuz Cuma gününden başlamak ve 1 Ekim Cumartesi günü saat 14.00’te …

Emirhan İlkhan idmanlarını yıldız isimle sürdürüyor

Beşiktaş’ın genç yıldızı Emirhan İlkhan, müsaade günlerinde boş durmadı. Ümit Ulusal Ekip ile Avrupa Şampiyonası Elemeleri’nde forma giydiği …

Meclis ek göstergeyi kabul etti, tatile girdi

Ek gösterge ile öğrenci affı düzenlemesinin de yer aldığı torba kanun teklifinin kabul edilmesinin ardından Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM …

Deniz Berktay, Kiev’den bildiriyor, ‘Kuzeyden Notlar: Kimin tarafını tutmalı?’

Bu savaşa, iki başka istikametten bakıyorum: 1- Bu savaş bir tarafıyla Rusya ile Ukrayna ortasındadır ve bu açıdan bakıldığında, Rusya, 2014’ten …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.