Nane Kapari Sos

Nane Kapari Sos

1 avuç nane 1 avuc kapari 1 kasık un -Fırından çıkardığınız inciklerin dibinde kalan sulu kısmın fazla yağ olan kısmını ayırın, tepsinin dibinde kalan etten çıkan bütün…

BBQ Sos, Yer Fıstığı Sosu

BBQ Sos, Yer Fıstığı Sosu

BBQ sos 200 gr  domates püresi 100 gr agave şurubu 50 ml ( 5 yemek kaşığı ) üzüm pekmezi 2 yemek kaşığı  ketçap 50 ml (5 yemek…

Domates Sos

Domates Sos

  Malzemeler:   4 adet domates, soyulmuş doğranmış 3 diş sarımsak 8 dilim kurutulmuş domates, ıslanıp şişirilmiş ya da yağda 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 8-10 adet taze…

Meyveli Salata

Meyveli Salata

  Malzemeler 1 elma 1 armut 1 turp 1/6 beyaz lahana 1 kırmızı lahana 1 avuç ceviz 1 avuç taze nane 1 avuç taze fesleğen   Sos…

Otlu Pesto Sos

Otlu Pesto Sos

  Malzemeler 1 tutam fesleğen 1 tutam taze nane 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı veya fındık veya ceviz 2 diş sarımsak 1/2 su…

Lavaş Cipsi – Salsa ve Yoğurt Sos

Lavaş Cipsi – Salsa ve Yoğurt Sos

Lavaş Cipsi Malzemeleri 2 adet lavaş ekmeği – tortilla 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tutam pul biber 2 tutam kırmızı toz biber 2 tutam kuru nane 2…